洋芋是良药 关键看你怎么吃

发布日期:2019-05-28 10:32:59文章来源:曲靖日报

吃了一辈子的洋芋,但你知道吗?洋芋是良“药?#20445;?#20851;键看你怎么吃。

1.生洋芋榨汁:降血压

方法:将洋芋洗净,去皮,用擦菜板擦成汁或榨成汁,然后可依照个人口味加入酸奶、砂糖、蜂蜜等饮用。

洋芋中含?#20889;?#37327;矿物质、B族维生素和钾,有利于控压,降压,还可保持血管弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生,这些都是控制血压的可靠保证。

2.蒸洋芋:降血糖

方法:将洋芋蒸熟吃,这种情况能够避免洋芋的吸油性,一般需要蒸10?#31181;?#24038;右,然后直接吃就可以。尽可能不要乱加调料,如果觉得难以下咽的话,应该注意细嚼慢咽。

以洋芋代部?#31181;?#39135;,可减少部分总热?#21487;?#20837;,对血糖、血脂过高?#21152;?#24456;好的改善和缓解作用。

3.炒洋芋:助消化

方法:洋芋切成丝后,先在水中稍微泡泡。因为洋芋中淀粉以直链淀粉为主,泡泡再炒,洋芋丝会比较爽脆。加醋可以保护洋芋中所含的部分维生素C,而炒的过程中放油,又可促进洋芋中抗氧化物质的吸收。调成酸辣味,还能减少食盐用量。

酸辣洋芋丝很多人都吃过,?#27492;?#36771;洋芋丝可以说是一味治疗食欲差的好“药?#20445;?#37240;辣可口的洋芋丝可以增加食欲、促进消食。

4.新鲜洋芋片?#22909;?#23481;

方法:将熟洋芋切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把洋芋切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。

洋芋有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜洋芋片液直?#27833;?#25975;于面部,增白作用十分显著。 本报综合

编辑:孔令军

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